Angels Wings

Angels Wings — чай, що надихає своєю ніжністю і неповторною природною красою. Він дарує незабутній смак, схожий на вино з білого винограду, з виразною маслянистістю та солодко-кислим переплетенням, позбавленим гіркоти. Він відзначається близькістю до жовтих чаїв і завдяки своїй обмеженій партії стає непереможним ексклюзивом для справжніх цінителів. Чай розкриває у собі магію природи та мистецтва чайного виробництва, і він готовий подарувати вам найніжніші смакові враження.

Чайна історія

Тиха Юньнаньська ніч, але і чай сам себе не вип’є.
Цей унікальний чай багато хто називає “білим Пу Ером”.
І як завжди в народній творчості, це дуже близько до правди.
Це дійсно білий чай. Збирають сировину з тієї ж породи дерев, що і для Пу Ера.
Адже в Юньнані ростуть тільки дерева виду “Да Є”.
І усі чаї тут робляться саме з цієї сировини.
Так що, називати цей чай Білий Пуер звичайно неправильно, але наближено по суті.

Палітра смаку та аромату

🍵 Розкривається м’яким і маслянистим горіховим відтінком, який переплітається зі солодко-кислим акордом, схожим на сік з білого винограду. Надзвичайно гладкий і без найменшого відтінку гіркоти, цей чай вражає своєю гармонією та балансом смакових нот. Його смак ближчий до жовтих сортів чаю, надаючи йому вишуканість і неперевершену індивідуальність. Завдяки тому, що це авторська розробка та обмежена партія, кожен культиватор може відчути себе справжнім цінителем та ексклюзивним прихильником чаю, який особливий не лише своїми смаковими якостями, але й рідкісністю.

Заварюємо

🫖 Чай гарно розкривається при 70-80° в гайвані з тонкими стінками. Використовуйте 7-8 грам на 180 мл. та тримайте 10-30 секунд, залежно від проливу. Чай витримує 6-8 проливів.