Гу Шу Бай Ча
🍃 Витриманий білий чай зі старих дерев Таїланду 2021 року збору
Якщо ви вже полюбили Юе Гуан Бай, то цей чай точно вас зачарує. Він приносить освіжаючий яблучно-карамельний профіль, який поєднується з насиченою медово-солодкістю, легкою кислинкою і нюансами деревини. Кожен ковток цього чаю – це спосіб насолодитися якістю і релаксом, який він приносить. Також він чудово вгамовує спрагу і дарує миті розслаблення.
🌈 Палітра смаку та аромату
Чай Гу Шу Бай Ча збирається зі старих чайних дерев і вражає освіжаючими яблучними нотками, які дарують відчуття легкості й чистоти. Однак, разом з цим, ви також відчуєте ніжний профіль карамелі, яка робить смак чаю м’яким та медово-солодким. Крім того, відчуття легкої кислинки в поєднанні з нотками деревини надають цьому чаю багатогранність і глибину. Такий чай – ідеальний спосіб насолодитися природними відтінками та відчути себе сповненістю природи в кожній ковтку.
🫖 Заварюємо
Чай гарно розкривається при 70-80° в гайвані з тонкими стінками. Використовуйте 7-8 грам на 180 мл. та тримайте 10-30 секунд, залежно від проливу. Чай витримує 6-8 проливів.
Чайна історія
Тиха Юньнаньська ніч, але і чай сам себе не вип’є.
Цей унікальний чай багато хто називає “білим Пу Ером”.
І як завжди в народній творчості, це дуже близько до правди.
Це дійсно білий чай. Збирають сировину з тієї ж породи дерев, що і для Пу Ера.
Адже в Юньнані ростуть тільки дерева виду “Да Є”.
І усі чаї тут робляться саме з цієї сировини.
Так що, називати цей чай Білий Пуер звичайно неправильно, але наближено по суті.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.